10. Kerang dara saus asam manis. foto: Instagram/@rsty1.07. Bahan: - 500 gram kerang dara - 1 batang daun bawang - 1 bawang bombai, potong memanjang - 1 ruas jahe, geprek - 1 sdm tepung maizena, cairkan - 2 sdm gula pasir - 2 sdm saus sambal - 2 sdm saus tiram - 3 siung bawang putih, cincang - 5 sdm saus tomat - Garam secukupnya - Minyak goreng Jika kerang sudah terbuka, Moms bisa langsung mencoba resep kerang saus padang dengan lebih mudah. Yuk Moms, simak cara memasak kerang agar cangkangnya terbuka sebagian sebelum diolah menjadi resep kerang saus padang! Bersihkan Kerang; Sebelum dimasak, Moms sebaiknya mencuci bersih cangkang kerang terlebih dahulu. Resep-resep ini sudah banyak dibuat oleh pengguna lainnya seperti kamu. 104. Udang Tahu bumbu asam manis. udang besar (bebas jenisnya) • tahu kuning • nanas madu ; 1/2 bagian diiris korek api, 1/2 bagian diblender • air matang • tomat merah besar (dihaluskan pakai blender) 2 buah cabe merah besar, buang biji. Cara membuat kerang dara asam manis. Rebus kerang dengan sedikit garam. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai hijau. Tambahkan tomat, masak sampai tomat hancur. Masukkan saus tomat, saus sambal, dan kecap. Aduk rata. Tambahkan wortel, masak hingga empuk. Kerang asam manis ini tak hanya memiliki rasa yang enak, akan tetapi juga memiliki banyak nutrisi, protein tinggi dan juga asam folat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Campuran dari bumbu tersebut bisa menghadirkan menu yang cukup spesial yang pastinya tetap mudah dan praktis dalam cara membuatnya. Cara memasak: 1. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, serai sampai matang berminyak 2. Masukkan kerang, garam, gula pasir secukupnya dan kecap manis, aduk rata 3. Tambahkan sedikit air masak sampai kerang matang dan bumbu meresap 4. Terakhir masukan cabai hijau, koreksi rasa dan sajikan. 2. Kerang hijau saus Padang. foto: Instagram/@sharing Cara membuat Kerang Dara Asam Manis : Ambil kerang dara yang akan kita olah tadi. Pastikan bahwa kerang yang akan anda gunakan adalah kerang dara dengan kualitas baik. Pilih kerang yang masih segar dan cangkangnya belum terbuka ya. Untuk membersihkan kerang cuku mudah lho. Kerang dara bumbu asam manis. Kerang Dara cuci sampai bersih • Kecap Manis • Bawang Bombay diiris kasar digoreng sebentar sisihkan • Bawang Putih diiris halus • Saos Sambal (tergantung selera) • Saos Tomat (sesuai selera) • saus tiram • Cabe Rawit di haluskan (sesuai selera) Lisna Midia. Resep Kepiting Asam Manis. Resep Ayam Asam Manis. Resep Kerang Dara Asam Manis. Resep Cumi Asam Manis Basah. Resep Udang Asam Manis. Resep Rajungan Asam Manis. Resep Sosis Asam Manis. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol. Saus asam manis yang khas tentunya akan menambah kelezatan ikan kerapu yang digoreng hingga kering. Resep dan cara membuat Kerang Dara Asam Manis sederhana ala rumahan dari Dewi Kurniati dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Jszdjg7.